Hva er bedre: nedsenkning blender eller stasjonær

Ingen kjøkken kan gjøre uten en elektrisk assistent i ansiktet av en blender. På jakt etter den beste "allierte" i forberedelsen av ulike retter og drinker, oppstår spørsmålet hvilken blender å velge: stasjonær eller nedsenkbar? For å unngå fremtidige spørsmål av denne typen foreslår vi at vi ser på hva som betraktes som bedre.

Neddykkbart alternativ

Fordeler og ulemper

fordeler:

1. Enkel og enkel bruk.
2. Kompaktiteten gjør det mulig å lagre den i et lite skap, enheten tar ikke mye plass.
3. Lav pris sammenlignet med andre arter.
4. Som en beholder for å slå eller sliping, kan du bruke tallerken og noe materiale.

Ulemper med en dypblender:

1. Dårlig slitestyrke (en slik blender vil vare deg relativt kort tid).
2. Designet for et lite antall produkter.

funksjonalitet:

• Sliping av begge faste produkter, inkludert is og myk.
• Ristet i små skiver med spesielle dyser.
• Skjære ingredienser.
• Kneading deig, noe som sparer tid for å lage bakervarer.
• Slå væsken inn i en skummende konsistens.

Utvalgsfunksjoner

For å ta den riktige avgjørelsen, bør du være oppmerksom på hovedkarakteristikkene til nedsenkningsblenderen:

1. Hvilken makt han besitter (jo høyere makt blenderen, jo flere operasjoner kan den utføre).
2. Hvorav av materialet deler er laget (plast har en tendens til å absorbere lukt, og glass er for sårbart for temperatur og ekstern eksponering).
3. Hva er hans type arbeid - Batteri (mer mobil og praktisk å bruke) eller kablet (klassisk).
4. Hvor mange hastighetsmodus Det har, siden graden av sliping av ingrediensene avhenger av dem, avhengig av størrelsen og hardheten til strukturen (for mer informasjon om nyansene ved å kjøpe enheten:hvordan velge en nedsenkning blender).

Når du velger en nedsenkningsblender, vær oppmerksom på utstyret. Enkle modeller inkluderer bare en kniv, mer moderne har mer enn tre dyser.

Pakken inneholder en nedsenkbar blender:

1. Standard dysemølle.
2. Visp for å slå.
3. Universal dyse for shredding, skiver.
4. Spesiell vakuumpumpe for å pumpe luft fra beholderen.

Før du gjør et valg, se videoen som vil hjelpe deg med å bestemme hvilken blender som er bedre.

Vilkår for bruk

Den nedsenkende blender trenger riktig tilnærming:

1. Ikke tillat overoppheting av motoren - fra tid til annen, slå av enheten fra nettverket for å unngå konsekvenser.
2. Ved sliping av produkter som inneholder harde steiner, er det nødvendig å trekke ut innholdet, da det kan skade kjøkkenapparatet.
3. Ved å kutte, slå, makulere, er det bedre å starte med laveste hastighetsmodus, og om nødvendig bytte til en høyere.
4. Innholdet i beholderen skal være på det nivået hvor bunnen av dysebenet slutter.

Stasjonær blender

Fordeler og ulemper

fordeler:

1. Uavhengighet for arbeid (det krever ikke konstant oppbevaring i hendene, noe som reduserer arbeidstiden betydelig og lar deg gjøre annet arbeid).
2. Praktisk når det gjelder tilberedning av cocktailer, sauser, mousses og en kopp med en tut, som er inkludert i pakken, vil det lett helles i glass.
3. Muligheten til å male faste varianter av produkter, inkludert is, og rør deigen til bakervarer.
4. Den har et stort antall moduser og hastigheter.
5. I de fleste stasjonære blandere er det en selvrensende funksjon.
6. Tilstedeværelse av en bolle fra støtbestandig materiale og støtte, i stand til å unngå glidning.

Ulemper med en stasjonær blender:

1. Stor størrelse (tar opp mye plass).
2. Dårlig chops grønnsaker.

Inkluderes i pakken med den stasjonære blenderen:

1. Kniv på bunnen av bollen.
2. Chopper.
3. Mill.
4. Jug.
5. Ekstra kapasitet.
6. Dyse for å slå og splitte is (avhengig av merke og produsent)

For et visuelt eksempel, se videoen.

Viktige funksjoner

Når du kjøper, vær oppmerksom på følgende parametere:

1. Power. Det varierer mellom 220 - 2000W (jo mer strøm, jo ​​vanskeligere produkter kan male enheten).
2. Materialet hvorfra den stasjonære blenderskålen er laget og dens volum (glass beholder en raffinert smak, men er utsatt for splitting, absorberer plast lukt, men er mer støtbestandig og mindre mottakelig for eksterne faktorer).
3. Materialet til knivene (det er bedre å velge et kvalitetsmateriale som ikke er utsatt for korrosjon: stål eller rustfritt stål).
4. Hastighetsmodi (avhengig av produsentens pris og merke, deres nummer varierer fra 4 til 16).

Stasjonære blenderfunksjoner:

• shredder;
• sliping;
• skiver ingredienser;
• kneading deig;
• selvrensende.

Arbeidsregler

For at den stasjonære blenderen skal tjene deg så lenge som mulig, må du bruke den riktig:

1. Ikke fyll bollen helt, for å unngå brudd.
2. Klipp ingrediensene i små stykker for å unngå slitasjemekanismer.
3. Ikke hell varme drikker i blenderen for å beskytte bollen mot ødeleggelse.
4. Tøm produktene, rist innholdet fra tid til annen for å oppnå en homogen masse.
5. Ikke slå på enheten uten innhold for å unngå forbrenning av utstyr.

funn

Er det en forskjell mellom en stasjonær og en nedsenkningsblender, og hvilken blir betraktet som bedre? Det er umulig å utvilsomt svare på dette spørsmålet, siden hver art har sine fordeler og ulemper. For eksempel er nedsenkbare masterly chops produkter, og stasjonære er uunnværlig i utarbeidelsen av ulike mousses og cocktailer. Hvis du trenger et stort antall porsjoner, er det bedre å bruke den første, men hvis det ikke er nødvendig å bruke enheten på 100%, kan du velge den andre.

Beslutningen er alltid din, men før du kjøper kjøkkenutstyr, tenk på hvilke funksjoner du trenger å utføre, og da kan du enkelt finne svar på alle spørsmålene.