Hvilke dyser kan brukes til blender

I kjøkkenet til en moderne husmor i stedet for store kombinasjoner har lenge vært kompakte blandere som kan takle et stort antall oppgaver. Men produsentene gikk videre ved å finne ut flere dyser til blenderen, noe som gjorde kjøkkenoppgaver enda enklere. Det er bemerkelsesverdig at en slik innovasjon ble introdusert i alle de mest populære modellene, inkludert Braun, Philips og Bosch-merkene.

Typer av dyser

Til tross for det faktum at for ulike typer blender er dysene tilveiebrakt, faktisk er alle dem egnet som neddykket arter og til stasjonær. De er ikke vanskelige å demontere og omorganisere.

En gjennomsnittlig kostnad blender kan enkelt takle potetmos, piskekrem, skiver, etc. (flere detaljer - i artikkelen hva kan blender gjøre). Dette vil være mer enn nok til daglig bruk hjemme.

Når det gjelder store industrielle apparater som har maksimalt antall funksjoner, kan de i tillegg til klassiske retter tilberede desserter, smoothies, cocktailer, supper, potetmos og til og med ede deigen. Men de tar opp mye plass og deres kostnader er relativt høye. Bruken av slike blandere er ofte begrenset til mat- og cateringvirksomhetene.

Enkel i forberedelsen av selv de vanskeligste rettene tilbys av et stort antall forskjellige dyser:

1. Hoveddysen - "ben" på blenderen. Dette er vanlig chopper, som ligger på benlengden på ca 10-15 cm. Med den kan du enkelt hogge grønnsaker og frukt. Ofte er grinderen laget av rustfritt stål.

2. Spesiell dyse for kutting av kuber. På grunn av det faktum at det brukes ganske sjelden, kan det ikke finnes i alle modeller. Oftest brukes den til flotte kappesalater, eller for å øke oppskriften. Ved bruk av denne dysen anbefales det å arbeide med kokte grønnsaker, da friske produkter kan hammeres inn i en blender, og da må du demontere og rengjøre det, ellers vil kubene være ujevne.

3. Dysehopper. Brukes på kjøkkenet hovedsakelig for kutting av greens.
4. Munnstykke visp. Brukes til å blande væsker og flytende produkter, for å lage kremer, cocktailer, sauser, etc. Corolla er en klassisk dyse og er til stede i ethvert sett.
5. Dyse for blanding. Dette inkluderer kombinasjonen av en visp og helikopter. Takket være dette kan du lage en luftig deig eller til og med lage hakket kjøtt.
6. For sliping av is. Umiddelbart er det verdt å merke seg at denne dysen ikke passer for hver blender, siden strømmen må være over 350 watt. Dette vedlegget er ikke så populært, og brukes oftest i matbutikker og restauranter.

7. Dysekrok. Det brukes utelukkende til æltning av deig, derfor er det heller ikke populært, bare hvis vertinnen ofte arbeider med mel.

8. Disk for tynn skjæring. Et uunnværlig verktøy som brukes til å kutte grønnsaker eller frukt. Dette resulterer imidlertid i utgivelsen av en stor mengde juice, noe som kanskje ikke alltid er behagelig eller praktisk.
9. dysen for potetmos. Det ser ut som et fint nett med ekstra kniver, takket være en grundig sliping av produktet. Puree blir homogen, luftig og inneholder ikke klumper.
10. Pumpe for evakuering av tanker. Å ha spesielle oppbevaringsbeholdere ved hånden, ved hjelp av en slik dyse, kan øke produktets holdbarhet betydelig.

Til hjemmebruk er det ofte nok dyser til kutting av kuber og matlagingpuré, visp og vanlig grinder. Hvis det kreves flere vedlegg, er det nødvendig å velge dem basert på individuelle behov.

Takket være alle ovennevnte dyser kan du enkelt lage et utvalg av retter, desserter og drikke: mosede supper, salater, kaker, desserter, cocktailer, etc.

Dysemateriale

Ofte brukes følgende materialer:

• fra plast;
• fra metall.

Det anbefales at du velger metalldyser, da de har lengre levetid. De kan trygt bli nedsenket i det varme, men kostnaden er høyere. Plastalternativer er mye billigere, men deres fordeler slutter der, for etter en stund vil de begynne å falme. Dyser kan dessuten ikke dyppes i hetet, og de er ganske skjøre.

Immersion modeller av blender kan ikke demontere, og lett løsne dysen med bare en håndbevegelse.

Regler for bruk av dyser

For at dysene skal være trofaste og tjente i lang tid, er det nødvendig å bruke dem riktig. Komponenter kan kjøpes separat, så lenge de passer til den spesifikke typen utstyr. Det er også nødvendig å ta hensyn til og makt instrument.

Den nyoppkjøpte dysen skal være godt kokt. For å feste dysen til enheten, er det nødvendig å sette den inn i hovedhåndtaket. Ofte er en bevegelse nok til å fikse den i kontakten.

Du må først legge de flytende produktene, og tørk deretter. I løpet av arbeidet anbefales det å periodisk riste enheten slik at de ikke sitter fast i den.

På slutten av arbeidet må du demontere blenderen, skille den fra dysen og skyll delene under vann med vaskemiddel, tørk og brett tilbake i esken. Vær veldig forsiktig når du vasker kniver for å unngå skade. Du kan vaske dem i oppvaskmaskinen.

Det anbefales ikke å bruke for varme produkter. Maksimal tillatt temperatur er 70 grader. Før forsendelse til beholderen, må hver ingrediens knuses.

I tilfelle du trenger å hogge harde matvarer eller til og med bryte isen, og det ikke finnes en egnet dyse på hånden, må du sørge for at chopperen er i stand til å takle det. Ellers er det bedre å ikke risikere, slik at det ikke blir ubrukelig.

Topp 5 beste blender

For øyeblikket er det en stor mengde utstyr på markedet for husholdningsapparater, så det er veldig viktig å velge de beste:

1. PHILIPS HR1627 / 00
2. BRAUN JB 3060 Tribute
3. BOSCH MSM 66130
4. SCARLETT SL-1548
5. ZELMER ZSB 1400 B (SB 1000)

Som du kan se, er de ubestridelige ledere Braun, Philips og Bosch for å få det beste resultatet, det er bedre å velge modeller fra disse produsentene.

Kort beskrivelse av lederne

Philips blender (Philips)

Philips nedsenkbare (håndholdte) blender er svært kompakte, praktiske og lette. Samtidig er de på ingen måte dårligere enn noen av produsentene, og opptar ofte de første stedene i vurderingen.

Philips kjøkkenblandere brukes som profesjonelt utstyr for å lage helt forskjellige retter, selv de mest komplekse.

Enheten er i stand til raskt å kutte i kuber, mos, slå, hogge, etc. Philips Blender kan håndtere en stor liste over produkter: varmt, kaldt, solidt og flytende. Teknologien er anerkjent over hele verden og er svært populær på grunn av det ideelle pris / kvalitetsforhold.

Tekniske funksjoner på alle Philips-modeller varierer: strøm, antall hastigheter og andre egenskaper. Valget av en bestemt modell skal fortsette fra oppgavene som den skal brukes til.

Instrumenter fra Braun (Brown)

Braun har et ganske bredt utvalg av produkter, og muligheten for hver enkelt blender er flott: lage potetmos, dicingprodukter, bruk en visp, lage cocktailer, fruktblandinger, grønnsaksalat etc. Alt dette ble gjort mulig takket være høykvalitets skjære deler, forskjellige driftsformer og et stort antall dyser.

Braun er ikke bare stasjonære blendere, men også veldig populære nedsenkbare modeller (Multiquick). De er veldig praktiske på jobb og kan brukes selv i de stedene der det ikke er forbindelse til elektrisitet.

I stasjonære blender fra Braun brukes glass eller plast som materiale til bollen. Skålkapasiteten er stor nok til at du samtidig kan blande eller makulere det nødvendige antall produkter.

Kjøkkenapparater Braun har en veldig stilig hi-tech (høyteknologisk) design. Kvaliteten på selskapet på et høyt nivå, som det fremgår av det store antallet positive vurderinger.

Bosch blender (Bosch)

Det tyske selskapet Bosch trives tradisjonelt med sine kunder av høy kvalitet, blant annet blender. Multifunksjonsutstyr fra dette firmaet håndterer enkelt et stort antall oppgaver. Bosch-blandere arbeider med mashing, shredding, dicing, beating, stirring og sliping. De fleste modeller har en unik kniv "mixxoquattro", som raskt klare oppgavene.

Bosch fokuserer på en rekke flere tips som du kan jobbe med nesten alle typer produkter.

I tillegg produserer Bosch-blenderen nesten ikke støy, noe som er et karakteristisk trekk ved enhetene til dette merket.

Som konklusjon

Før det endelige valget av en blender er det nødvendig å klart definere rekke oppgaver som det etter din mening burde takle. Det vil avhenge av det blender type, dens kraft og antall dyser.

Du bør ikke skynde deg på de modellene som har høy effekt eller et stort antall vedlegg du ikke trenger. Vær oppmerksom på først og fremst flaggskipene til produsenterne Braun, Philips eller Bosch. Disse merkene holder tradisjonelt høy kvalitetsbøyle. Imidlertid er prisen på slike enheter passende.