Blender og juicer: er det kompatibelt?

På kjøkkenet til enhver selvrespektende husmor er mye plass tildelt for alle slags kjøkkenapparater. Her kan du se kombinasjonen, blenderen og blanderen og juiceren. En stor mengde teknologi som trengs ved første øyekast spiller selvsagt en viktig rolle i forberedelsen av en eller annen rett. Men er det et alternativ til alt dette utvalg av elektroniske enheter? Praktisk og lett å bruke juicer blender? Før du svarer på dette spørsmålet, bør du forstå hva som er en blender og en juicer separat.

blender

Denne enheten, kjent for alle vertinne, er av to typer: nedsenking og stasjonær.

stasjonær

Eller en shaker, som europeerne kalder den. Den har en stabil støtte og er pålitelig på alle overflater. Enheten brukes til å dele is, blandevæsker og piske forskjellige ingredienser. Stasjonær blender er vurderttrygg og praktisk instrument. enhet Den består av en bolle, på bunnen av den er en chopper-cutter, og på toppen av den er dekket med et lufttett deksel. Dette forhindrer sprut når det blandes og garanterer sikkerhet under bruk. Mange modeller av stasjonære blender er utstyrt med en selvrensende modus, og dette er en svært viktig fordel, da det reduserer tiden for vasking.

Når du velger en stasjonær modell, vær sikker på å være oppmerksom på dens makt. Strøm og funksjonalitet til enheten er direkte avhengig av hverandre.

Hvis blenderen har makt mindre enn 500 W, vil han kunne male bare myke matvarer. Samtidig er det ideelt for å lage cocktailer og smoothies. Men enheten med en kapasitet på mer enn 800 W kan til og med bryte isen. Og slip ham under kraften av nesten alt.

En viktig parameter er også bolle materiale. Det gjøres oftest av plast eller glass. Fordelen ved glass er miljøvennligheten. Det er viktig at bollen er laget av solid glass. Å tjene en slik bolle vil være lengre, dessuten er det lett å vaske. Og viktigst av alt, glass er et trygt materiale, noe som betyr at kjemisk kontakt med produkter som er plassert på den, ikke vil oppstå. Bruke en blender vil ikke bare være praktisk, men også trygt for selv de yngste barna. Glassskålen kan også tåle høye temperaturer, noe som betyr at i blanderen vil det være mulig å blande varme ingredienser uten problemer, for eksempel for suppe.

Plast er et veldig praktisk materiale å bruke; en slik enhet vil tjene deg i årevis. Plastblenderen kan vaskes selv i oppvaskmaskinen. Men over tid kan materialet mørke og ripe, så det skal vaskes med milde rensemidler.

Neddykkbar (manuell)

En annen kjent type blender: manuell, eller som den kalles, nedsenkbar (se også:hvordan velge en nedsenkning blender). Denne enheten er et tegn til hver vertinne. Den er laget i form av et håndtak laget av plast eller metall, som er ideelt for armen. Blender skal nedsenkes i en bolle med produkter og behandles manuelt. Denne enheten er god fordi den har flere forskjellige tips, som du kan lage et stort antall retter og drinker.

Hovedmåten for den manuelle blandingen er å fordype den i en beholder med produktet, og så slip eller bland den.

Avhengig av graden av kraft, kan den fungere med produkter med forskjellig hardhet. For eksempel kan en enhet med en kapasitet på mer enn 900 W kutte kjøtt i hakket og til og med splittet is. En mindre kraftig blender vil lage en pureesuppe eller slå egg uten problemer.Inkludert med blenderen kan gåforskjellige dyser: retter til sliping, et glass med dyser til forskjellige skjæreformer, en maskin for å lage potetmos, en visp. Med antall dyser øker antall funksjoner på enheten.

Vi har jobbet med hovedtyper av blender, nå vil vi prøve å bli kjent med et enda uerstattelig elektrisk apparat i husholdningen - en juicer.

juicer

Hvem liker ikke fersk juice i morgen? Friske elsker alt: fra små til store. Derfor er tilstedeværelsen av juicer på kjøkkenet et must.

I verden av elektriske produkter er det bare to typer juicer.

Sentrifugal (sentrifugal)

Har kjent alle elskere av juiceformer. Epler, pærer, gulrøtter, rødbeter, selleri lå i centrifugal juicer gjennom nakken på toppen. Etterpå legger frukten eller grønnsaken inn i sentrifugen, hvor den er malt med kniver. Under påvirkning av sentrifugalkraft er juice og fiber skilt fra hverandre. Etter det strømmer saften gjennom en spesiell juicefelle og kommer inn i beholderen som følger med enheten. Og kaken forblir i avfallsrommet.

Avhengig av modellen kan centrifugalsaftpressen virke perfekt eller indirekte. Først av alt påvirker det makt. Jo mer det er, desto mer juice får du, og mindre kake. Ikke lukk øynene til formen på nakken. Mange moderne juicers er utstyrt med en bred nakke, slik at du kan laste store store biter av frukt, men du må fortsatt rense sistnevnte fra steiner og blader.

auger

Juicer av denne typen, som regel, er manuelle og er rimelige (flere detaljer i artikkelen utvalg av den beste snekkerpressen). Hvis du beskriver en skruddemodell med et enkelt hverdags språk, er dette en vanlig presse. Under påvirkning av mekanisk eller manuell kraft, gjør det mulig å trekke ut juice fra forhåndsbelagte frukter som er blitt malt i en masse.

Prinsippen for driften av skruejuiceekstraktoret ligner prinsippen for kjøttkverns drift. Frukt er plassert i rommet, som senere faller inn i den roterende akselen, som grinder dem. Saften er tømt i en beholder, og avfallet kommer inn i den andre.

Fordelen med denne modellen er muligheten til å presse juice. fra alle grønnsaker og fruktFor eksempel jordbær, bringebær, druer, granateple, spinat, persille og jevnøtter. Du kan ikke være redd for at beinene og kvistene vil tette filteret, som har ganske store hull i snekkerpressen. Juice er tykt og homogent, og enheten er lett å rengjøre.

Etter å ha lært om hovedtyper av blender og juicer, lurer noen husmor på om det er mulig å kombinere disse to modellene til en? La oss forstå dette med følgende eksempel.

Nytt på hjemmemarkedsmarkedet: 2 i 1 blender

Enig at jo flere funksjoner enheten utfører, desto bedre er den. Hvorfor overpay når du kjøper to forskjellige husholdningsapparater når du kan kjøpe en hybrid: en blender med en 2 i 1 juicer?

Til nå, få selskaper kan levere en slik apparat, men søket vil ikke skuffe dine forventninger:

• For det første er det praktisk: den kombinerte enheten lar deg lage dusinvis av retter uten å bytte dyser og uten så mange retter.
• For det andre vil en slik enhet koste flere ganger billigere enn hvis du kjøper alt separat. Pakken inneholder vanligvis en universell sentrifugal juicer og en stasjonær blender med avtagbar glassskål. Denne enheten tar ikke mye plass på kjøkkenet og sparer tid når du lagrer supper, hovedretter og desserter.

Del dine kjære med utsøkte retter og sunne, friske juice, og tilbringer minst tid på matlaging. Forbered smakfulle supper, uvanlige desserter og til og med soya melk, uten å skje en stor mengde retter. Med et blender juicer kit, vil dine muligheter være uendelige.