Trenger yoghurtmakeren en termostat

Produsenter av husholdningsapparater til kjøkkenet har ikke omgått fans av sunne meieriprodukter. Yoghurt maker vil tillate deg å få ikke bare yoghurt, men også andre sunne retter - ryazhenku, cottage cheese. I dag blir yoghurtmakere med en integrert termostat stadig mer populær. Selvfølgelig er dette tillegget veldig praktisk, men er det nødvendig for enheten?

Forskjellen mellom yoghurtnits med en termostat

Det faktum at verktøystillingene i form av en temperatursensor er uten tvil. En yoghurt maker utstyrt med slikt utstyr er den mest avanserte enheten i serien. Den integrerte oppvarmingsregulatoren lar deg bestemme på forhånd hvilken temperatur som er nødvendig for matlaging. Takket være dette er produktene i ideelle forhold, og yoghurt oppnås akkurat som det var planlagt.

Det ser ut som at installering av termostaten er et logisk og selvsagt skritt. Imidlertid følger mange produsenter ikke slike grunner, og konstruerer sine yoghurtmakere uten en slik praktisk komponent. Beslutningen om hvilke komponenter som inngår i designet, er laget på grunnlag av kommende oppgaver som enheten skal brukes til.

Hvordan unngå overoppheting i fravær av termostat

Selvfølgelig beskytter termostaten hele systemet mot overoppheting, men fraværet betyr ikke at det oppstår problemer med operasjonen. Erfarne brukere erklærer trygt at håndtering av overdreven varme ikke er vanskelig. Hvis din yoghurtmaker av en eller annen grunn er berøvet slik nyttig utstyr, bør du være oppmerksom på følgende anbefalinger fra eksperter.

1. Under arbeidet, bruk stoff eller tykke papir liners. For denne perfekte emballasjekartongen eller vanlig kjøkkenhåndkle.
2. Før du starter en økt sett timeren til rett tid. På slutten av prosessen, la enheten avkjøles.

Disse metodene vil kreve ytterligere innsats fra deg, men de vil bidra til å unngå problemer. Selvfølgelig er bruk av en standardsensor fortsatt det ideelle alternativet, men det er ganske vanskelig å finne et lignende husholdningsapparat på markedet.

Temperaturføler minuser

I tillegg til de åpenbare fordelene, kan den installerte termiske sensoren forårsake noen problemer. For eksempel er det surdeigssorter som ikke reagerer godt på en unaturlig temperaturendring. Med andre ord, yoghurt fra melk med slike tilsetningsstoffer bør kjøle ned gradvis etter matlaging, når den nødvendige tilstanden for en viss tid.

Noen forretter tåler ikke temperaturendring under drift: Laktobaciller krever konstant oppvarming i hele kokesesjonen.

I tillegg til ovenstående vil eventuelle brudd eller feil i driften av termostaten føre til uunnværlig skade på produktet. Lav eller omvendt kan overdreven oppvarming hindre utviklingen av mikroorganismer. Selv om yoghurtmakere blir mer og mer populære hver dag, må du tenke nøye på å kjøpe den. Utformingen av husholdningsapparatet krever fortsatt visse modifikasjoner, slik at driften kan kreve litt innsats fra brukeren.