Kjele bulk for rask oppvarming av vann: hvordan du bruker

En elektrisk kjele er en nødvendig enhet i ethvert kjøkken, det være seg en spisestue, en restaurant eller en kafé. Vann oppvarmet med dette utstyret kan ikke bare brukes til å brygge drikke, te, kaffe, men også for å forberede noen retter, og dermed øke produksjonsprosessen. Prinsippet for drift av noen kjele er å varme vannet til visse temperaturer. I dag på offentlige steder er en mye brukt type slikt utstyr en selvkvalitetskokende vannkoker som ikke bare kan brukes som en selvstendig enhet for oppvarming av vann, men også som hovedelement i kaffe- og teforhandlere. Så, hvordan du bruker vannkoker riktig og hva er denne enheten?

Prinsippet om drift av utstyret

Bulk-type enheter krever ikke kontinuerlig drift av elektrisitet, så de er best brukt på service steder med en liten, men jevn strøm av besøkende.

De representerer den akkumulerende tanken med et volum fra 5 til 50 liter.

Utformingen av enheten er enkel, den består av et varmeelement, termisk beskyttelse, en termostat med funksjon av temperaturkontroll, et måleglas, et hus med håndtak og en samling av dråper.

Før du starter arbeidet, må kjelen på kjelen fylles med vann og stille inn ønsket varmetemperatur. Hva er i hovedsak en slags betydelig ulempe som krever oppmerksomhet, fordi du må kontrollere volumet av vann i tanken og, som det ender, for å legge til. Koketiden avhenger også av tankens kapasitet og størrelse.

Fordelene ved teknologi

Bulkvarmeren trenger ikke konstant strømforsyning: Etter å ha kokt en viss mengde vann, skifter enheten automatisk til varmemodus, noe som tillater spare strøm. En annen fordel med kjelen er dens mobilitetDet oppnås på grunn av at det ikke er behov for å være koblet til vannforsyningssystemet, siden tanken er fylt med vann manuelt. Denne kvaliteten blir nyttig ved utendørsarrangementer, i en kafé i selvbetjeningsområdet og på kontorer. Den neste objektive fordelen er i den relativt lave prisen på enheten, denne kvaliteten gjør den tilgjengelig for alle.

Forskjell fra strømkoker

Bulk og flow kjeler har et lignende resultat. Dette er tilførsel av kokt vann. Hovedforskjellen mellom enhetene ligger i prinsippet om å fylle tanken med vann for videre oppvarming. I motsetning til påfyllingskedlen (kontinuerlig), er det nødvendig å koble til vannforsyningssystemet, og enheten kan automatisk fylle med vann hver gang en varm drenering oppstår.

En slik enhet med kontinuerlig handling har stor tank, med et volum på 100 liter eller mer, som tillater bruk av kjelen i skoler, sykehus, i cateringvirksomheter med stor kapasitet, og på kontorer av bedrifter. I sin tur vil en liten bulkreboiler med en tankkapasitet på opptil 10 liter være nyttig både for profesjonelle formål og hjemme.

Hvordan velge

Elektriske kjeler har en ledende rolle i næringsmiddelindustrien, og dette er forståelig: med hjelpen blir det oppvarmet hundrevis av liter vann hver dag. Derfor er det viktig å velge utstyr som skal styres ikke bare av eksterne egenskaper, men også tekniske egenskaper, fordi du vil bruke enheten hver dag, og det bør ikke la deg ned.

Ved å velge selvoppvarming, er det nødvendig å bestemme det fremtidige formål med utstyret: For hvilket formål kjøpes utstyret, hvem vil bruke det og i hvilke mengder.

Basert på disse kravene kan du vurdere tekniske evner som bør være oppmerksom i første omgang:

• Tankvolumet starter fra 5 liter;
• hastigheten på kokende vann avhenger av effekten av enheten, ikke mindre enn ti liter i 20-25 minutter;
• materialet fra hvilket utstyret er laget, oftest er det plast og stål;
• andre parametere, tilstedeværelse av en samling for dråper, beskyttelse mot tørrkjøring;
• form og størrelse.

konklusjon

Etter å ha tatt i betraktning alle funksjonene til arbeid og tekniske egenskaper på fyllkjelen, kan det avtales at enheten i dag, både i dagliglivet, på kontoret og i cateringindustrien, er nyttig, og i noen tilfeller uerstattelig. På grunn av sin lille størrelse, i motsetning til den kontinuerlige elektriske gryten, kan den lett flyttes fra ett sted til et annet, særlig siden det ikke kreves tilkopling til vannforsyningssystemet.