Hva er god geyzernaya kaffetrakter

Hva kan være mer populært enn italiensk pizza? Bare italiensk kaffe. Det var i dette landet at en kaffekanne ble oppfunnet, noe som fikk sin popularitet selv i Sovjetunionen. Vurder hvordan en geyser-type kaffetrakter fungerer og hvordan du bruker den på en gass- eller elektrisk komfyr.

Operasjonsprinsipp

Geyser kaffemaskiner ble populære i Europa, spesielt i Italia, der de ble opprettet. Kaffemaskinen var også etterspurt i Sovjetunionen, og det er derfor det fortsatt kalles sovjetisk. Geysere mottok en slik popularitet på grunn av den fantastiske smaken av drikke og brukervennlig design. Hemmeligheten med utrolig smak er skjult i et spesielt arbeidsprinsipp. Drikken er tilberedt med damptrykk. Handlingsplanen, og den eksterne likheten med geyseren, bestemte navnet på enheten.

Enheten er delt inn i to deler: den nedre er fylt med vann, lukket med et metallfilter, og kaffe sitter i den øvre delen. Deretter setter geyser kaffemaskinen på komfyren (gass, elektrisk eller induksjon). Når kokende damp dannes. Høytrykket som er opprettet i underdelen, gjør at vannet kan stige i tanken med bakkekorn. I den øvre delen av kaffekannen brygges direkte kaffe og den ferdige drikken blir laget.

Prinsippet om geyzernoy kaffemaskiner

Ulike modeller er designet for et visst antall klare porsjoner.

Dessverre kan du ikke lage mat i en geyzernaya kaffetrakter en servering drikke hvis enheten er designet for tre. Fylling av rommet med mindre vann eller jordkorn vil ikke tillate at enheten fungerer som den skal.

For å gjøre kaffen velsmakende og duftende, bruk for å forberede bare jordkorn. For en rikere smak, komprimer kaffen i den øvre delen, mens du ikke presser den hardt. Du kan også legge til forskjellige krydder. Dette gjøres best før du legger kaffen til kaffemaskinen.

Vær forsiktig når du bruker! Vannnivået må alltid være under sikkerhetsventilen.

funksjoner

I dag har geyzerny kaffebønner flere variasjoner av utførelse og bruk. Vurder deres fordeler og funksjoner:

1. På markedet er geyserkaffe potter av forskjellige størrelser. Den minste enheten forbereder kaffe til en porsjon. Enheter med mer imponerende størrelser kan klargjøre opptil 18 kopper drikke.
2. En enhet utstyrt med en belysningsindikator koster mer, men er veldig praktisk å bruke. Når du kjøper, vær oppmerksom på om det finnes et slikt element.
3. Det er nødvendig å velge en enhet hvis håndtak og deksel er laget av ikke-oppvarmende materialer. Håndtaket skal være godt løst og plassert i tilstrekkelig avstand fra kaffekarens kropp. Hvis den øvre delen er laget av keramikk eller glass - det vil ikke bare være vakkert, men også av høy kvalitet.
4. Opprinnelig ble italiensk geyser kaffetrakter laget av aluminium. Allerede senere begynte det å lage rustfritt stål og keramikk.
5. En kaffemaskin fra aluminium er flott for å lage kaffe over åpen ild eller gass. Også, geyser kaffetrakter er egnet for induksjonskamin. Imidlertid vil drikken for en stund ha en ubehagelig aluminiumsmak. Den vil forsvinne når innerveggene på enheten er dekket med et tynt lag med kaffeoljer.
6. Kaffe i rustfritt stål krever ikke forsiktig vare, slik at apparatet kan vaskes i oppvaskmaskin.

Elektrisk geyser

Geyser kaffetrakter kan være elektrisk. Denne modellen er utstyrt med:

1. Strømbryter som lar deg slå på og av enheten uten å koble den fra strømnettet.
2. Lysindikator på - du vet alltid om enheten er på eller av.
3. En termostat som gjør at enheten automatisk kan slå av når den optimale temperaturen er nådd.
4. Forstyrrelsesdempingsfilter. Det er spesielt nyttig med hyppige strømbrudd og sikrer sikker bruk av kaffemaskinen. Filteret forhindrer ild.
5. Funksjonen til oppvarming, som gjør det mulig å opprettholde en høy temperatur på drikke opptil en halv time. Hvis du fjerner enheten fra stativet for å helle kaffen, etter at du har returnert den til plattformen igjen, blir innholdet automatisk oppvarmet.

Geyser elektrisk kaffetrakter lar deg lage forskjellige typer kaffe: espresso, cappuccino, latte.

Pleie og bruk

Geyser kaffemaskin krever ingen spesiell forsiktighet. Men det er noen regler for bruk av:

1. Slik at smaken av kaffe alltid er mettet, skift gummipakningen i tide og vask filtre.
2. Kontroller nødutløpsventilen. Resten av jordkorn og oljer kan tette det, noe som kan føre til feil bruk av enheten. Moderne modeller er forbedret, så for å rengjøre ventilen trenger du bare å flytte en spesiell tverr for å rengjøre ventilen fra mulige blokkeringer.
3. Ikke bruk vaskemidler som kan skade enheten.
4. Når du bruker kaffemaskinen på en elektrisk komfyr, må du kontrollere temperaturen nøye. Når du lager kaffe, velg gjennomsnittstemperaturen.
5. For at smaken av kaffe skal bli raffinert og rik, slå av eller fjern kaffekannen på forhånd - til det øyeblikket når geyseren "eksploderer".
6. Ikke vær redd hvis vann forblir nederst på enheten. Den avkjølte dampen gir kondensat.

konklusjon

En geysertype kaffetrakter er en godsend for de som elsker ferskbrygget espresso. Takket være arbeidets dampprinsipp kan du nyte deilig kaffe hver morgen. Bemerkelsesverdig er at geyser kaffemaskinen var oppført i Guinness Book of Records som den mest populære kaffekannen i verden.