Prinsippet om drypp kaffemaskinen

Hvis du bestemmer deg for å kjøpe en liten kaffemaskin i hjemmet ditt eller kontoret, så vil en drypp kaffetrakter være et utmerket alternativ. Vurder hvordan drikk kaffemaskinen fungerer og hva du bør være oppmerksom på når du velger den.

Arbeidssystem

Prinsippet for driften av drypp kaffemaskinen er en spesiell filtrering av kaffe - vann går gjennom bakken bønner, som er i et spesielt filter. Kaffekannen i seg selv består av to rom: Det er kaldt vann i en glassbeholder, og bønner helles i en beholder med et filter som kalles "vanilsknute". Etter at alle ingrediensene er lastet, startes startknappen og brygeprosessen starter.

Kaldt vann går ned til varmeren som befinner seg i kaffemaskinens nedre del. Ved oppvarming dannes damp, som deretter stiger gjennom et spesialrør til vaniljesjiktet. Og allerede er det en brygeprosess. Temperaturen i kaffekammeret er litt lavere, og dampen blir kondensat. På grunn av denne effekten dør ferdig kaffe i kaffekannen.

Prinsippet om enheten kan bli funnet på videoen som presenteres.

Noen modeller av drypp kaffetraktere er utstyrt med auto oppvarming funksjon. Således vil den brygede kaffen forbli varm i lang tid.

Filtreringsmetoder

Det er flere måter å filtrere kaffe på. Den første er gjort ved å bruke et filter som er plassert i selve maskinensom lar deg automatisere prosessen med brygging. Det beste er filtre laget av plast. De har lang levetid og krever ikke spesiell forsiktighet. Det er også filtre laget av papir. Deres fordel er at de er disponible - etter bruk blir de bare kastet bort. For de lazieste har produsentene utviklet metallfiltre. Det krever ingen erstatning, men er ikke inkludert i grunnpakken og krever ekstra finansielle investeringer.

Den andre metoden er filtre som festet i en kopp eller en annen beholder hvor de helles den ferdige drikke fra kaffekannen. Du kan bruke begge filtreringsmetodene samtidig.

Drikke nivå

Drip-type kaffetrakter fungerer på en slik måte at du selv kan velge styrken på drikken.

Strømmen av vannet gjennom kaffebønner, det vil si maskinens kraft, påvirker kaffens styrke.

Jo langsommere hastigheten og jo lavere kraften, desto mer kaffe stoffer kan vannet absorbere. Resultatet er en sterk og saftig drink. Jo høyere hastighet og jo sterkere kraften, desto raskere blir kaffen forberedt, men det blir mindre mettet.

Damp produseres når vanntemperaturen når 100 grader Celsius. Under dampkondensasjon i bryggeenheten reduseres temperaturen. Den ideelle temperaturen i dette rommet skal variere fra 86 til 95 grader. I dette tilfellet blir drikken oppnådd mettet og duftende. Også, denne temperaturen er perfekt for bruk av ferdig drikk til forberedelse av amerikansk, cappuccino eller latte.

Kriterier for valg av kaffetrakter

Kaffebryggere tilbyr flere muligheter for drypp kaffebønner. Enhetene er laget av glass, vanlig metall eller metall med termisk isolasjon:

1. Kaffekannen, laget av glass, enkel å bruke. Du kan alltid kontrollere nivået på å fylle det med vann. Men en slik enhet kjemper lett, noe som kan forårsake ubehag.
2. Metal kaffekar holder temperaturen på kaffe i ganske lang tid, men de er vanskeligere å spore mengden drikke. Samtidig er de litt dyrere enn glassmodeller.
3. Hvis modellen på kaffemaskinen ikke støtter funksjonen til å velge en festning, og du er en fan av sterk kaffe, bør du kjøpe et apparat med lav effekt.
4. Takket være en spesiell indikator, kan du alltid sørge for at kaffemaskinen fungerer eller ikke.
5. Helt alle modeller er utstyrt med en funksjon for midlertidig å stoppe drikken. Du kan trekke ut gryten, hell deg en kopp kaffe og sett den tilbake slik at maskinen fortsetter sitt arbeid. Funksjonen er gyldig i 2 minutter, forutsatt at du har avbrutt driften av enheten.
6. For de spredte og glemmende er det kaffetraktere med automatisk avstengning. Avhengig av hvilken modell, etter en viss tid, slår maskinen av driftsvarmemodus og forhindrer dermed apparatet på overoppheting.
7. Designløsninger av drikk kaffebønner er forskjellige - du kan velge en modell til din smak i enhver stil, fargevalg og design.
8. For fans av den amerikanske drip-typen kaffetrakter - en ekte frelse. Klar drikk du trenger bare å fortynne med melk, og amerikansk er klar!

konklusjon

Drikke-typen kaffemaskin er praktisk å bruke både hjemme og på kontoret. Det krever ikke spesielle ferdigheter for å brygge en drink. Når du bruker enheten, ikke glem å skylle filteret grundig dersom det ikke er engangsbruk. Hvis du bruker engangspapirfiltre, må du endre dem på en riktig måte. Smaken av kaffe som er tilberedt i et dryppstypeapparat, avhenger direkte av hvilket filter som er installert.