Velge en elektrisk panne til huset

Elektrofotograferingskanne er ikke en ny oppfinnelse. Siden barndommen kjenner vi alle til mirakelovnen, hvor det ble gjort fantastiske bakverk. I dag har den ikke lenger en slik popularitet, fordi mange andre kjøkkenutstyr har erstattet det. Men i catering profesjonell elektrisk panne - En obligatorisk gjenstand for kjøkkenutstyr. Husholdning analog elektrisk stekepanne - en praktisk og nyttig enhet som har åpenbare fordeler.

Fordeler med elektriske panner til husholdningen

Den elektriske stekepannen er en stekeflate med en side og et lokk, utstyrt med et termisk eller infrarødt varmeelement, drevet av et husholdningsnett. Oppvarming TEN hermetisk montert i instrumenthuset. Apparatet er designet for samme formål som en vanlig stekepanne: steking, steking, stewing og baking.

Hvis modellen har høye sider, kan den brukes til baking eller kokende vann.

Tilberedning av mat fra enkle eggerøre til gourmetretter krever ikke tidkrevende, men tvert imot vil det bidra til å spare tid for andre husholdningsarbeid.

 Elektrisk panne

Foran en konvensjonell panne, varierer den elektriske analogen i en rekke andre fordeler:

  • Kontroll av varmetemperatur (kjøkkenutstyr er utstyrt med termostat);
  • hurtig og jevn oppvarming av stekeflaten;
  • Du kan tilberede en tallerken uten olje eller med en liten mengde av det;
  • komplett sett med ekstra enheter;
  • Enkel omhu og lagring.

For hjem utenfor byen, ikke utstyrt med gasskomfyr, i hytta eller i studentens sovesal er en slik mirakelpanne en utmerket hjelp. For å bruke det, bare et lite bord og et stikkontakt. Pilaf eller pasta på maritim måte, samt pizza for husholdninger i den kan tilberedes raskt og effektivt.

Typer og muligheter for elektriske apparater

Avhengig av plasseringen av varmeelementer, kan elektriske panner være ensidige (varmeelementer montert i bunnen) eller dobbeltsidig (varmeelementer montert i bunnen og dekselet). Enheter varierer også i størrelse og dimensjoner. Det er runde, ovale, rektangulære og firkantede modeller av forskjellige størrelser. Modeller er utstyrt med et glass eller metall lokk, og noen med et praktisk håndtak laget av varmebestandig materiale.

Skille enheter og funksjonalitet. I markedet finner du følgende typer.

  1. Elektrisk wok pan. Modellen har høye sider og en kegleformet bunn. Passer til stewing og sauteing produkter, matlaging pilaf, krummende frokostblandinger, stuvninger og andre retter.
     Elektrisk wok pan

  2. Elektrisk grillpanne. Refererer til et tosidig utvalg av enheter. Passer til steking og steking av kjøtt og grønnsaker.
     Elektrisk grillpanne

  3. Høyt spesialiserte enheter for steker, for eksempel, eller en fantastisk bakovn. Disse er oftest dobbeltsidig stekepanner.
     Høyt spesialiserte enheter
  4. Mini elektrisk panne på veien. Det lar deg raskt steke egg, pølser, lage croutoner eller varme smørbrød, og er også egnet til oppvarming av ferdigretter.
     Mini elektrisk panne
  5. Multifunksjonelle elektriske mini panner. Du kan lage mat nesten alt i dem: fra en gryte til en kebab.

Kriterier for valg av husholdnings elektrisk panne

Har tenkt å kjøpe assistent til hjemmelaget mat, anbefaler vi at du følger følgende kriterier når du velger en modell.

  1. Produksjonsmaterialer. Elektriske stekeflater med sider er hovedsakelig laget av Teflon-belagt aluminium eller rustfritt stål. Mindre vanlige modeller av støpejern.Det er viktig at håndtakene og basen av produktene er laget av varmebestandig materiale.
  2. Regulering av oppvarmingstemperaturen. Vel, når enheten er utstyrt med en bryter mellom flere oppvarmingsmoduser. Tross alt er 200 ° nok til å slukke grønnsaker, mat blir fordratt eller tint med enda mindre varme, og for steking er det nødvendig med en overflate som er oppvarmet til 230 °.
  3. En viktig komponent av enheten - dekselet. Det er ønskelig at det er av varmebestandig glass og samlet i høyden. Deretter kan du lett steke store kjøttstykker, for eksempel, eller tilberede et større volum mat, så vel som å styre prosessen på en hensiktsmessig måte. Dekselet må være utstyrt med damputløp.
  4. Vel, når utformingen av stekeflaten er gitt flytende tutslik at det er praktisk å kvitte seg med overskuddet.
  5. Det anbefales at du velger en modell med godt gjennomtenkt design, slik at vasken kan løsne stekeflaten fra enheten og strømledningen.
  6. Som for kraft og funksjonalitet, da når du velger en enhet, må du fokusere på familiens behov. For en stor familie er det ønskelig å stoppe valget på et kraftigere elektrisk apparat.

Med noen modeller tilbyr produsentene i pakken oppskrifter for matlaging, og dette aspektet kan også påvirke valget.

Det bør være ansvarlig nærmer seg kjøpshendelsen. Ikke overflødig argument i implementeringen av utvalget er kundeanmeldelser. Mange er bekymret for spørsmålet om hvilket som er bedre - en grillpanne eller en elektrisk grill. Det skal bemerkes at kokemuligheter fortsatt er mer i pannen på grunn av sidens tilstedeværelse. På den elektriske grillen er det godt å lage steker, croutoner, bake grønnsaker i porsjoner. Men baking er bare tilgjengelig for elektrisk panne.

Beskrivelse av populære enheter

Komfyr-kjøleskap Sorceress-1 - Den førstefødte av en hel familie av modeller av det russiske selskapet "Great Rivers". Elektriske apparater av en rund form varierer i et trygt, ikke-pinnende belegg. Frying tank dimensjoner: diameter 360 mm og dybde 70 mm. Et praktisk glassdeksel med et hull for damp og et komfortabelt håndtak laget av varmebestandig materiale, stabile gummierte ben, en strømforsyningskontakt med en nettverkskabel. Strøminnretning 1500 watt. På strømforsyningen er det en termostat med flere alternativer for innstilling av temperaturmodus.

 Troll-en

Komfyr-kjøleskap Sorceress-1

På hjemmemarkedet kan modellen kjøpes til en pris på 2200-2500 rubler.

Elektrisk stekepanne Dobrynya DO-1602 fra innenlandsk produsent tilhører samme priskategori. Denne modellen kan tilskrives wok-sorten, siden stekekammeret med et volum på 3,4 liter (340 mm i diameter og 70 mm i dybden) er innsnevret i bunnen. Det er også et slitesterk non-stick belegg, et praktisk glassdeksel, gummierte ben, en strømforsyning med termostat. Strømmodell 1300 watt.

 Dobrynya DO-1602

Elektrisk stekepanne Dobrynya DO-1602

Galaxy GL 2660 - kompakt, kraftig modell for dacha og campingforhold, for behovene til en liten familie. Dimensjonene til arbeidsdelen er små: 340 mm diameter og 40 mm dybde. Det er en non-stick beskyttelse, et glassdeksel, gummierte ben og komfortable, ikke-oppvarmende håndtak. Strømmodell 1700 watt. Kostnad fra 900 til 1200 rubler.

 Galaxy GL 2660

Galaxy GL 2660 Electrofrying Pan

Kompakt stekeflate halv profesjonell type Roller Grill PSF 600 E egnet for et lite cateringsted eller en stor familie. Metoden for å plassere enheten er på skrivebordet, for stabilitet på bordplaten er enheten utstyrt med justerbare ben. Overflaten av støpejerns elektrisk panne, rektangulær 585 × 370 mm. Enheten har to varmesoner, er utstyrt med to temperaturregulatorer og varmeindikatorer. En avtagbar skuff er anordnet for å samle overflødig væske og fett. Prisen på markedet er imponerende - ca 33 tusen rubler.

Kommentarer: 0
Fortsetter temaet:

videokamera

Hjemmekino

Musikk senter