Hva er multifunksjonelle griller

Grill er en enkel enhet for matlaging av en rekke retter. Moderne produsenter tilbyr alternativer for enheter som kan brukes ikke bare på gaten, men også i leiligheter. Kompakt, kraftig og pålitelig, disse enhetene, med en interessant funksjonalitet, har lenge gått utover å jobbe med kjente produkter.

Pølse Grill

Dette kjøtthalvfabrikatet er spesielt attraktivt når det stekes. Du kan spise planen uten å lage brann, og til og med uten å bruke en stekepanne med olje. Du trenger bare å velge ønsket grill for pølser fra rekkevidde på markedet.

På rullene

Denne teknikken kan ses i gateleverandørene, bare den er kraftigere, produktiv og stor. Home roller enhet er en mini-analog produksjon. Den har en interessant design: pølser er stekt i underdelen av kroppen, og boller oppvarmes på toppen, takket være den stigende oppvarmede luften.

 Roller Grill

spesiell roterende elementer Vri pølsene, som frigjør brukerens hender og jevnt frites produktet. Samtidig er det ikke nødvendig å bruke smør (som betyr at parabolen ikke vil skade harmonien). 20 minutter etter at produktet er lastet, vil det allerede være dekket med en skarp. Dette gjelder ikke bare pølser, men også steker, fiskfileter, wieners, pølser og så videre.

Grill Grill

Denne enheten er en av mest rimelig. Budsjettløsningen støter på designens enkelhet. Utseendet til enheten er et klips av metallstrimler, som fikserer produktene for deres påfølgende stekning på åpen ild.

 Grill Grill

Sikkerheten til sirkulasjonen oppnås med et spesielt ringlås og gummiert håndtak.

Forutsatt for høydejustering - Det gir sjansen til å jobbe med produkter av forskjellig tykkelse. Vanligvis er disse enhetene ganske store, noe som bekrefter deres relevans for fotturer og piknik.

Spesielle armaturer

Det er et visst utvalg av utstyr, som kun er beregnet til å jobbe med pølser. Vanligvis er slike modeller egnede. for å lage pølser i deigen. Arbeidet er som følger. Pølsene er plassert i spesielle riller på stekeflaten, og på toppen er de fylt med deig. Non-stick belegget tillater ikke at parabolen brenner, og den mønstrede overflaten av fordypningene gjør at du kan få stekte pølser i en riflet deigskjede. For enkelhets skyld er det spesielle hollows for spisepinner.

 Pølse grill i deig

3 i 1 griller

Blant de populære tilbudene blant grillene er det de som kombinerer de mest varierte mulighetene for søknad. Dette er en vaffel maker sandwich maker, en 3 i 1 apparat, som ble opprettet for å diversifisere frokost. Denne kompakte elektriske utformingen har utskiftbare paneler, som hver er utformet for å tilberede en rekke retter.

  1. overflaten sandwich beslutningstakere designet for 2-4 smørbrød. Ved oppvarming av bakeriet vil crumb absorbere fyllingen, slik at utgangen ikke vil resultere i et tørt resultat, men en næringsrik kake.
  2. Plater til vaffeljern Det vil være karakteristiske små firkantede nedbrytninger der deigen blir hellet. Her er det nødvendig å observere proporsjonaliteten, ellers kan overflødig væske strømme under byttepanelene, og det vil være svært vanskelig å vaske dem.
  3. grill vil tillate deg å lage et utvalg av produkter.Vanligvis er enheten utstyrt med et rustfritt lokket.

 3 i 1 grill

De utvilsomt fordelene ved slike enheter inkluderer:

  • uniform oppvarming av hver side;
  • non-stick belegg;
  • Termisk isolerte strukturelle elementer (håndtak og kropp);
  • låseplater for sikkerhetsbruk;
  • overoppheting beskyttelse;
  • anstendig kraft (vanligvis 600-700 watt);
  • et utvalg av retter (fra enkle smørbrød til pannekaker).

 3 i 1 grillede retter

Men det er noen ulemper å bruke. Ikke bruk grønnsaker - de vil visne under påvirkning av svært høye temperaturer. Det er umulig å lage halvfabrikata og kjøttpreparater i den: de vil ikke nå tilstanden, men vil bare bli oppvarmet. I tillegg er det ikke nødvendig å sette for saftige produkter i smørbrødfyllingen - parabolen blir sløv på grunn av dem.

Her er noen flere tips om å jobbe med en 3 i 1 grill.

  1. Produktene er kuttet slik at de passer inn i skjemaet.
  2. For smørbrød, bruk bare skiver av hvitt og svart brød av middels tykkelse. Påfyllingen er utarbeidet på forhånd.
  3. Til en smørbrød med en sprø skorpe må den bli oljet.
  4. Krydder vil bidra til å diversifisere smaken.

Skewers hjemme

Foreninger av turer til naturen i den varme årstiden er knyttet til denne populære parabolen. Men det viser seg at grillgrillen lar deg feste på slike retter, selv uten å forlate hjemmet ditt. Kokeprosessen skjer på grunn av varmen som slippes ut under varmeprosessen. Strukturelt kan en slik enhet presenteres i både vertikale og horisontale versjoner.

I det første tilfellet - vertikal grill - Det ser ut som en langstrakt sylinder. Spydene seg selv befinner seg her i stående stilling (når de steker kjøtt, de er dekket med et spesielt hus). Her, over, er varmeelementet. Den nedre delen er ansvarlig for rotasjonen - det er også en spesiell panne i den, hvor fettet vil strømme.

 Elektrisk vertikal grill

Horisontal modell Det anses å være mer gjennomtenkt: for det første kan mye mer skewers plasseres over stekepannen. Og for det andre vil fettet fra de øvre delene strømme ned, og ikke la kjøttet tørke ut.

 Horisontal grill

Et av de viktige utvalgskriteriene er instrumentkraft - Det er bedre å velge en modell i området 700-2500 watt. Jo høyere tallet, desto raskere blir parabolen tilberedt.

Det er ikke nødvendig å kjøpe en kraftig enhet hvis det er planlagt å lage shish kebab av og til og i små porsjoner.

Av de viktigste fordelene ved enheter:

  • rask og uniform oppvarming;
  • mangel på skarp røyk;
  • ingen sot og sot;
  • Det er ikke nødvendig å bruke penger på kjøp av drivstoff (tre og kull);
  • øyeblikkelig oppvarming av temperaturen til ønsket overflate;
  • allsidighet av enheten (du kan lage croutoner, pølser, tørre grønnsaker, frukt og sopp).

Brukere kalt og ulemper, blant annet:

  • høyt strømforbruk;
  • muligheten for brannsår;
  • Det må være nok kontroll - kjøttet kan vise seg hardt og tørt, men problemet er løst ved lang marinering.

Hva er en raclette grill

Nylig er en ny type grill stadig mer populær - raclette. Navnet har sveitsiske røtter og er avledet fra nasjonalretten med samme navn, som er en smeltet ost med kjøtt og vegetabilske tilsetningsstoffer i den. I den varme ostemassen kan du faktisk dunk alt fra brød til grønnsaker.

 Raclette grill

Enheten i seg selv er et panel med to nivåer.

  1. På den første "gulvet" på enheten er vanligvis plassert sted å smelte ost (totalt areal eller i porsjoner).
  2. På andre nivå er pålegg for pålegg.

Denne teknikken er perfekt for å samle hyggelige, vennlige selskaper. Hver dag bruker den selvfølgelig pall. Et annet spørsmål er hva slags ost å bruke i stedet for dyre sveitsiske Raclette? Eventuelt vanskelig og behagelig å smake variasjon som lett kan smelte, vil gjøre. Kombinasjoner er ikke forbudt (for eksempel geitost og Suluguni).

 Rakletnitsa for selskapet

Så, å kjøpe en multifunksjonell grill vil være en fin måte å diversifisere dietten din. En annen motivator for kjøpet er at maten på slike enheter er tilberedt med en minimumsmengde olje, noe som er veldig bra for helsen. Om nødvendig kan grillen erstatte den populære mikrobølgeovn, så det er fornuftig å tenke på utseendet til en slik assistent på kjøkkenet ditt.

Kommentarer: 0
Fortsetter temaet:

videokamera

Hjemmekino

Musikk senter