Velge en stekeovn for kjøkkenet

Moderne kjøkken kompakt frityrmaskiner - roasters - ikke ved en tilfeldighet så oppkalt. På engelsk er det et verb "å steke", som på russisk betyr "å steke". Til tross for den lille størrelsen er roasteren en enhet som vil hjelpe vertinne til raskt å steke kjøtt eller fisk, til å lage varme smørbrød eller toasts. Avhengig av modellutstyret kan enheten utføre andre nyttige handlinger:

• tine mat;
• varme den tilberedte maten;
• tjene som grill;
• gi baking pizza og paier.

Mini ovn design

Mange modeller av roasters med deres utvendige design ligner en kjent ovn. Derfor kan en liten elektrisk stekeovn også kalles en ovn eller mini-ovn.

Den konstruktive grunnlaget for roster er elektrisk kvartsvarmeelementerplassert i et metallhus med en glassdør. Formfaktoren til instrumenthuset kan gjøres i enhver stil som er produsert av produsenten:

• parallellpiped med en firkantet eller rektangulær bunn og topp;
• avkortet pyramide eller kjegle;
• i form av en sylinder eller en ball.

Den indre overflaten av enheten er laget av rustfritt stål eller varmebestandig keramikk og har non-stick belegg. Arbeidsvolumet av forskjellige modeller av rosters er forskjellig.

1. Mini-ovner på 5-6 liter er perfekte for smørbrød og toast i morgen.
   

2. Mellomstore apparater på opptil 14-20 liter er optimale for å lage bakte retter til en familie på 3-4 personer.
3. Høykapasitetsristere opptil 35 og flere liter er allerede kjente modeller. De kan utstyres med utstyr som ovner med konveksjon.

Avhengig av størrelse og funksjonalitet, er disse enhetene egnet for bruk på kjøkkenet til en vanlig eller liten leilighet, i landet, i et landsted eller herberge.

Bundling Rosters

Modeller av forskjellige prisklasser har fra 1 til 4 varmeelementer. Hvis det er alene, er det alltid plassert nederst i saken. Når rosteren har to varmeelementer, er de motsatt hverandre: Vanligvis fra under og over, men det er modeller med sideopplegg av varmeovner.

Døren til enheten kan være metall med en liten innsats av glass eller helt laget av varmebestandig glass.

De fleste modeller er utstyrt med en avtagbar metallgitter. Brenneren kan inneholde metallbrett med høye eller lave sider. Vel, når enheten er utstyrt med en flyttbar skuff for å samle krummer, drenerer fett. Enheter, som regel, er utstyrt med en timer, som signaliserer passasjen av en bestemt tidsperiode. Avansert husholdningsapparater er utstyrt termostatsporingstemperatur.

Ekstra enheter

Noen modeller av rosters kan utstyres med ekstra enheter som utvider funksjonaliteten til enheten.

1. Fans som sikrer jevn fordeling av varm luft gjennom hele kokekammeret til enheten (konveksjon funksjon).
2. Grill og spyd for det.
   

3. Bryteren til driftsmodusene til varmeelementer - det er mulig å involvere en eller alle. Dermed reguleres temperaturen (fra 60 til 280 ° C).
4. Timer kontroll (fra 15 til 120 minutter avhengig av modell).
5. Berøringsskjerm for enkel kontroll av enheten.

Av ikke den mest avanserte enheten med manuell kontroll vertinne er mye underlagt. I roasteren kan du lage mat følgende retter:

• smørbrød, toasts og varme smørbrød;
• gryteretter og pizza;
• bakt grønnsaker og frukt;
• kjøttbiff;
• bakt fisk og sjømat;
• stews og frokostblandinger.

Forskjeller av ruteren fra andre enheter med tilsvarende formål

Mange brukere forstår ikke hva som er forskjellen mellom en rooster og andre kjøkkenapparater. For eksempel har det likheter med elektriske ovner og mikrobølgeovner. Men mellom dem er det en konkret forskjell.

Elektrisk ovn

Roaster og ovn - lukker husholdningsapparater strukturelt og funksjonelt. Steinen er forskjellig fra den elektriske ovnen dimensjoner og tilkobling. Å plassere ovnen på kjøkkenet vil kreve tilstrekkelig plass. Hvis ovnen er gass, for å koble den, må du holde gassen i rommet, for den elektriske motparten du trenger for å organisere en praktisk og sikker tilkobling til husholdningsnettet.

Elektrisk ovn Sencor SEO2028BK

Betydelig mindre liste er praktisk for sin mobilitet. Du kan omorganisere det multifunksjonelle husholdningsapparatet til ethvert sted som er praktisk for utnyttelse, ta det med deg til dacha. I et lite kjøkken, hvor det ikke er mulig å koble til en tradisjonell ovn, er fordelene ved å bruke en roaster åpenbare.

mikrobølgeovn

Begge alternativene er like i funksjonalitet, har beskjedne dimensjoner. Deres viktigste forskjell er forskjellig. prinsipp for varmeeksponering på produkter. En mikrobølgeovn gir varme under påvirkning av høyfrekvent magnetisk stråling.

Brukerne noterer seg allsidigheten til mikrobølger: det er mulig å steke og bake, koke og stuve matvarer, varme raskt første og andre kurs, avfrost mat. Når det gjelder funksjonalitet, er selv den mest avanserte roasteren med ekstramateriale dårligere enn mikrobølgeovn. Derfor er en mikrobølgeovn dyrere enn de fleste rutermodeller.

Mikrobølgeovn VITEK VT-1652 SR

Det er vanskelig å entydig si at en roster eller en mikrobølgeovn er bedre. Hver kunde er fokusert på deres behov og budsjettmuligheter.

Gjennomgang av populære modeller av roasters

Velge den beste ruteren for deg selv? Først av alt må du bestemme på et sett med nødvendige funksjoner. Deretter må du velge en modell med den optimale kombinasjonen av strømpris.

For en liten familieå lage kokker, smørbrød, pizza eller stek kjøttboller, steker eller fisk, og for å varme opp ferdig tallerken, vil den beste varianter av enheten være 750-900 watt. Hvis budsjettet gir deg mulighet til å kjøpe et husholdningsapparat med et ekstra sett med funksjoner, for eksempel konveksjon, grill eller avrimning, bør du gjøre oppmerksomheten til roasteren kraftigere. Hastigheten og effektiviteten av oppvarming avhenger av den.

ROLSEN KW-1230

Enheten av dette merket skiller seg fra lav pris. Effekten av enheten (900 W) er nok til bruk av en familie på 2-3 personer. Ovnenes kapasitet er 12 liter. Det er en tidsregulator med en maksimal tilberedningstid på 45 minutter, hvor temperaturen holdes innenfor 80-230 ° C. Guider leveres i apparatets kammer for å flytte grillen.

Settet inneholder en vaskbar bakervare og en panne for å samle krummer og drypp olje, en holder for varm.

SCARLETT SC-094

Modellen av SCARLETT-merkevaren tilhører segmentet av mellomstore enheter. Det blir ingen automatisk kontroll. Men ubestridelige fordeler er kraften (1300 W), kapasiteten til kammeret er 18 liter, timeren i 60 minutter, reguleringen av gitterposisjonen og anstendig funksjonalitet. Det eneste negative - mangel på konveksjon. Som regel bør denne modusen søges fra modeller med stort volum av ovnen.

Steba KB 28 ECO

Arbeidsvolumet av merkevarens miniovn er 28 liter og sin effekt er 1.400 W. Det er en mekanisk bryter for å regulere driften av varmeovner enkeltvis eller sammen, inkludert konvensjonen eller spyttmodusene. Temperaturområdet er regulert i området 90-230 ° C. Timeren er utformet for en maksimal tilberedningstid på 90 minutter.

Det endelige valget av et egnet hjem apparat er alltid kjøperen.Markedet representerer et bredt utvalg av roasters av forskjellig kraft og funksjonalitet.