Hvem og når oppfunnet mikrobølgeovn

På grunnlag av elektromagnetiske bølger virker ikke bare mikrobølgeovnen. De samme prinsippene i fysikk brukes i telefoni og radiokommunikasjon. Arbeidsprosessen er ordnet slik at bølgene sprer vannmolekylene, slik at produktene kan varme opp (for mer informasjon, se artikkelen hvordan fungerer en mikrobølgeovn). Så hvem fant ut en slik uunnværlig enhet i dag som en mikrobølgeovn?

Teori om mikrobølgeutseende

Det er to versjoner hvordan mikrobølger dukket opp i livet vårt. Det er også interessant at de ikke utelukker hverandre, noe som betyr at begge har rett til å eksistere:

  1. I den første utførelsen tilskrives oppfinnelsen av mikrobølgeovnen til nazistene. Under fiendtligheter kan det være kostbart å tilbringe tid på matlaging. For å løse dette problemet kom de opp med en slik enhet. Senere ble forskningsdokumenter og versjoner av de første ovner mottatt av forskere fra store land, inkludert Russland.
  2. Ifølge den andre versjonen er oppfinnelsen av mikrobølgeovnen tilskrevet den amerikanske ingeniøren Percy Spencer, som viste påvirkningen magne på produkter. Gjennomføring av sin forskning fant han at bølgene av en viss frekvens avgir en stor mengde varme.
 Percy Spencer - oppfinner av mikrobølgeovn

Percy Spencer - oppfinner av mikrobølgeovn

Spencer utstedt et patent for sin oppfinnelse 8. oktober 1945. Og den første ovnen ble utgitt i 1947. Sannt, det brukte bare militæret og bare å tine mat.

Sporer av forskere og kritikken av mikrobølgeovner

I mange år var den utbredte bruken av mikrobølgeovner tvilsom. Forskere har hevdet at under påvirkning av bølger forandrer molekylær sammensetning av produkter, noe som kan føre til kreft.

I deres bevis lagde de særlig vekt på at mikrobølgeoperasjonen krever et helt forseglet rom, og ikke en tett lukket dør som kan påvirke helsen negativt.

 Første mikrobølger

Mange studier har blitt gjennomført, og resultatet var meget tvilsomt. Imidlertid er negativ PR også PR, og offisiell bekreftelse om skade på mikrobølgeovn aldri kommet. Publikasjonene rapporterte også følgende informasjon:

  1. Mikrobølgeovner skader barnas retter, ettersom meieriprodukter blir giftige når de blir utsatt for bølgene og bidrar til nedbryting av nervesystemet.
  2. Påvirker vannmolekyler, en del av bølgene forblir i dem og går inn i menneskekroppen. Eksperimenter, der eksperimentet ble utført, droppet hemoglobin og økt kolesterol.
  3. Andre studier har vist at mikrobølger ikke bare forblir i produkter, men påvirker sammensetningen og endrer den. Noen eksperimenter har vist at slike endringer kan påvirke personlighetsdegenerasjon, som det fremgår av økningen i antall hvite blodceller i blodet og brudd på proporsjoner i kolesterolverdier.
  4. I enhver mat som er tilberedt i mikrobølgeinnretninger, dannes kolesterol.

Eksperimenter bekrefter at retter behandlet i mikrobølgeovn, ikke bare modifisert, men også miste nyttige egenskaper. Ifølge russiske forskere faller næringsverdien av mat til 90%.

Forsvar dine borgere!

Det er kjent at en gangs mikrobølgeovn ikke bare ble kritisert. Jeg lurer på hvorfor i Sovjetunionen ble utestengt mikrobølgeovner? Svaret på dette spørsmålet ligger i forskning og eksperimenter av sovjetiske forskere, som konkluderte med at:

  1. Mikrobølger akselererer prosessen med nedbrytning av stoffer.
  2. Mikrobølger fremmer dannelsen av kreftforbindelser i matvarer. Dette skjer gjennom samspillet mellom vannmolekyler og modifiserte proteiner.
  3. Metabolisme er forstyrret, da produktene vi bruker har en uvanlig struktur.
  4. Endringer i produkter fører til brudd på kroppens beskyttende funksjoner.
  5. Det kan være problemer med magen, opp til dannelsen av kreftvulster.
  6. Kreftceller vises i blodet.
  7. Kroppen slutter å absorbere mange av vitaminene som trengs av fordøyelsessystemet.
  8. Mikrobølgeovnen danner et felt som påvirker helsen negativt.

 Sovjetiske mikrobølger

Markedsfangst

Til tross for all frykt og publikasjoner ble mikrobølger aktivt produsert og solgt. Den amerikanske oppfinneren tvilte ikke på produktets effektivitet, til tross for vold og kritikk av forskere.

Her er noen faser som gikk gjennom ovnen fra begynnelsen til i dag:

  1. De første ovner var utrolig store og nådde en høyde på ca 1,8 meter. Enheten veide ca. 1,5 tonn, som ikke tillot at enheten flyttes uten hjelp. Deres pris var omtrent $ 1000, noe som indikerte at bare meget velstående borgere hadde råd til mikrobølgeovn.
  2. I salget av ovnen ankom 1962.
  3. I 1966 begynte ovnen å være utstyrt med det vanlige roterende stativet.
  4. Ved 1979 styrer mikroprosessoren ovnen.
  5. Og i 1999 begynte ledelsen å bli laget av en mikrocomputer. Kjente funksjoner som grill og konveksjonog komfyren selv ble brukt ikke bare til oppvarming, men også til matlaging.

Interessant, til tross for all intimidasjon av pressen og forskerne, hadde 1975-nivået av mikrobølgesalget overskredet salget av gassovner. Og i 1976 overskred populariteten til mikrobølger oppvaskmaskiner.

konklusjon

Det er bare å takke Percy Spencer for å skape et slikt mirakel av elektronikk. Tross alt, moderne kjøkken er utenkelig uten mikrobølgeovn. Rykter om dets skadelige virkninger er sterkt overdrevne: alt nytt og ukjent er i alle fall negativ kritikk. Det er viktig at dagens komfyrer er trygge (underlagt driftsregler) og bare uunnværlig i ethvert kjøkken.

Kommentarer: 0
Fortsetter temaet:
rangeringer

De beste modellene av mikrobølgeovner: nåværende vurdering av 2017. Sammenligning av mikrobølgeovner fra forskjellige produsenter, med tanke på tekniske evner, kostnader og kvalitet. De mest populære modellene, deres fordeler og ulemper.

videokamera

Hjemmekino

Musikk senter