Fordelene ved multikookeren med yoghurtmakerens funksjon

Multikookeren med funksjonen til en yoghurtmaker som dukket opp for flere år siden, vant mange kjærlighets kjærlighet og slutter ikke å være etterspurt. Slike multifunksjonelle modeller er spesielt populære blant unge foreldre og personer som overvåker helsen og figuren. Tross alt er hjemmelaget yoghurt mye sunnere, alltid frisk og inneholder ikke i sammensetningen fargestoffer og andre skadelige tilsetningsstoffer.

 Crock-pot og yoghurt

Hvordan er det forskjellig fra den konvensjonelle multikookeren

Faktisk er det den samme multifunksjonelle enheten for å lage forskjellige retter. Den eneste forskjellen er tilleggsfunksjonen "yoghurt" på programpanelet. Den har allerede programmert en bestemt temperaturmodus og angitt anbefalt tid som standard. På de fleste moderne modeller kan brukeren justere tilberedningstiden etter eget skjønn. Som regel er det fra 6 til 12 timer.

Tilberedningstiden avhenger av antall porsjoner og produkter som brukes til å lage yoghurt.

Multikooker med funksjonen til yoghurtmakeren kan inkluderes jar settsom brukes til å lage yoghurt. Men de fleste moderne modeller har ikke slike ekstra tilbehør. De kan erstattes med eksisterende små babymat krukker, en liten glassskål, eller kjøpe merkede briller for yoghurt.

 Multikooker med et sett med krukker

Multi-komfyr Centek CT-1470

Branded redskaper for å lage yoghurt i en langsom komfyr

Den ledende produsenten av kjøkkenapparater "Redmond" har utviklet en ganske praktisk beholder for fremstilling av dette fermenterte melkeproduktet. Små briller i mengden 4 stk. Laget av glass med høy styrke, volum 180 ml. Hver krukke er utstyrt med et tett plastlokk med en diskmarkør, hvor tallene fra 1 til 31 brukes. Denne funksjonen er veldig praktisk hvis du planlegger å lage mat i flere dager, fordi holdbarheten til slike hjemmelagde meieriprodukter er liten, og det er viktig å ikke gå glipp av det.

 Multicooker Redmond

Multicooker Redmond RMC-M90

Fordelene med multikookeren med yoghurtens funksjon

Hvis vi sammenligner det med en vanlig multikooker, så er pluss bare i tilleggsprogrammet. Hvis vi sammenligner med en egen yoghurt, kan vi merke følgende fordeler.

  1. I tillegg til yoghurt i en treg kok kan du lage mange andre retter. I yoghurtmakeren - bare meieriprodukter, med unntak av apparatet med funksjonen av en dobbelkoker eller ismaskin. Men her er det variert utvalg av retter.
  2. Basert på yoghurtens lille kapasitet er muligheten til å justere temperaturen og tilberedningstiden begrenset. I en sakte komfyr med tilsvarende funksjon kan et fermentert melkeprodukt fremstilles mye raskere.
  3. Som regel brukes bare små krukker i settet i yoghurtboksen, i en treg kok kan du tilberede et fermentert melkeprodukt i en hvilken som helst praktisk beholder.

Mange ledende produsenter av kjøkkenutstyr - Redmond, Moulinex, Panasonic, Polaris, Phillips - har allerede en multi-komfyr med funksjonen til en yoghurt maker i sitt sortiment. Det er nok å velge modellen som passer for seg selv når det gjelder volum, funksjoner og budsjett.

 Yoghurt i en multivariat

Hva skal du se etter når du kjøper

Når du velger en sakte komfyr, inkludert med en yoghurt maker, er det nødvendig å vurdere følgende kriterier:

  1. Bollvolum. Hvis en familie på 3-4 personer planlegger å bruke denne universelle enheten til maksimalt, det vil si koking suppe med grøt, kok kjøtt og komposisjoner med baking, er det bedre å velge et volum på 5 liter. I alle fall er det ikke nødvendig å legge en full bolle.For å forberede færre porsjoner, kan standardtiden reduseres. Når det gjelder matlaging, er det også bedre å bruke tykkere tykkere slik at det kan passe til ønsket antall krukker av surdeig.
  2. Type beleggskål. I lavkostmodeller brukes et lavkvalitets Teflon-belegg som, når det blir utsatt for høye temperaturer, kan gi mat til en ekstern kjemisk lukt. Hvis beslutningen er gjort til fordel for et budsjett multicooker, er det bedre å erstatte det med en bolle med et bedre non-stick belegg eller keramikk.
     Multicooker boller
  3. makt. Jo høyere det er, jo raskere blir maten tilberedt.
  4. Antall og typer programmer. Det er bedre hvis deres variasjon ikke er for stor. 10-12 programmer er nok. Multikooker med yoghurtmakerens funksjon bør ha en passende modus. Selvfølgelig kan du lage dette fermenterte melkeproduktet i en annen modus, selv om kontrollpanelet ikke gir funksjonen "yoghurt". Men brukeren må selvstendig velge ønsket program og ønsket tid. Det er mer praktisk å gjøre dette med "multi-cook" - en modus som lar deg justere både steketiden og temperaturen.
  5. Kit. I tillegg til langsomt komfyr og bolle, kan settet inkludere tilleggsutstyr: måleboks, damper, plast eller silikonskjeer, gryteholdere, tallerkenholder, lokk for bolle, frityr, bok med oppskrifter, yoghurtkopper.

Kommentarer: 0
Fortsetter temaet:
rangeringer

Multicooker rating 2017. Topp av de beste modellene. Beskrivelse, funksjonelle funksjoner og tekniske parametere. De viktigste fordelene og ulempene ved enheter, prisklassen.

videokamera

Hjemmekino

Musikk senter