Regler og instruksjoner for bruk av dobbeltkoker

Når de kommer hjem med ønsket utstyr i sine hender, hopper de fleste kjøpere straks for å mestre det, og bryr seg ikke om å lese instruksjonene. Som følge av dette fører denne holdningen til forstyrrelse av husholdningsapparatet og en nedgang i levetiden. For ikke å møte lignende tilfeller i fremtiden, bør du vite hvordan du skal bruke en dobbel kjele riktig.

Husk! Selv en brukervennlig enhet kan skade helsen din hvis den brukes feil. Hvis du for eksempel håndterer dampbåten feil, kan du få en termisk brenning.

Enhetsinstallasjon

Hver dampkoker har egne instruksjoner som vil bidra til å unngå ubehagelige skader og lære deg hvordan du skal håndtere apparatet på riktig måte. Spesiell oppmerksomhet bør settes på installasjonen, siden ytelsen vil avhenge av dette aspektet:

1. Du kan bare installere utstyret på en flat og hard overflate.
2. Ikke plasser matstøvler i nærheten av komfyr, på komfyr eller i nærheten av vasken. Varme, så vel som fuktighet, kan skade strukturen.
3. Vær særlig oppmerksom på ledningen. Sikre det slik at du ikke ved et uhell berører det.
4. Slå aldri på apparatet uten vann. Selvfølgelig er spesielt fancy modeller utstyrt med en blokkeringsfunksjon, men en enkel modell, for eksempel Elenberg BV-6175, vil bare brenne ut og bli ubrukelig.
5. Ikke plasser enheten på kanten, da du risikerer å røre ved et uhell.
6. Ikke monter en dobbelkoker i nærheten av vegg- eller kjøkkenskap, da dette kan forstyrre apparatets bruk og skade kjøkkenmøbler.

For å unngå skade må du ikke røre dampkokeren før den er ferdig. Vær forsiktig når du fjerner dekslet, da en sterk strøm av damp kan skade huden din.

Generelle anbefalinger for arbeid med dobbelkoker

For å montere og forberede en dobbel kjele på riktig måte, trenger du ikke å revidere videoinstruksjonene eller lese Talmuds lange regler. Denne prosessen er ikke komplisert og tar et minimum av tid. Det er nok å følge flere anbefalinger:

1. Ta rent vann og hell det i et spesialrom. Det anbefales å bruke bare renset vann, da det ikke inneholder urenheter, og derfor vil ikke ødelegge utstyret ditt.
2. For å kunne fylle vannet riktig, er det nødvendig å bli styrt av merket på pallen. Sørg for at vannet skjuler det nedre merket, men overlater ikke den øvre. Noen modeller er utstyrt med å fylle opp vannet, men de gamle dampkokene fra Elenberg BV-serien har ikke dette alternativet. Du må huske at maksimal fylling er nok i ca 40-45 minutter arbeid.
3. Monter skuffen for å samle overflødig fuktighet. En slags liv hack vil sette duftende urter eller duftende krydder i det, noe som vil gi parabolen en behagelig aroma.
4. Etter at den nedre delen av enheten er montert, kan du legge produktene, sette tilberedningstiden og slå på dampbåten.
5. Etter at parabolen er klar, vil tekniker gi deg beskjed med et pip.

Mange moderne apparater kan lagre varme i tanker. opptil 20 minutter. Men ikke misbruke det, fordi en fersk tallerken alltid er bedre.

Hemmeligheter med matlaging

Enhver vertinne vet at teknologien for matlaging av ulike retter kan være svært forskjellige. For å forstå hvordan du lagker denne eller den oppskriften, er det verdt å vurdere produktegenskaper:

1. For at dampet kjøtt eller fjærfe skal være så velsmakende som mulig, bør du pakke dem i folie: hele saften forblir inne i parabolen.
2. Det samme gjelder fiskeretter.Folien vil holde den delikate aromaen og smaken av parabolen, og de tilsatte krydder vil gjøre den krydret og rik.
3. Godt gjort i en dobbeltkoker omelett. Han kommer ut av hennes luftige og milde. Legg til pølse og grønnsaker, og nyt den gode smaken. For sin forberedelse brukes en kopp for ris.
4. Ikke glem kornet. Tilberedt i en dobbel kjele, de er ikke bare sunne, men også velsmakende.
5. Ikke glem at du kan lage mat i en dobbel kjele og grønnsaker. Alle nyttige stoffer lagres i dem. Du kan koke grønnsakene til en salat eller koker dem i en separat tallerken.
6. Ikke nekt deg selv å lage matlagingstanker. Dampet, de vil beholde alle de fordelaktige egenskapene, samt få en fantastisk smak. Du kan eksperimentere med retter som gryte, dumplings eller ostekake.
7. Du kan også unne deg selv med deilige desserter fra tid til annen.
8. Det samme gjelder mel retter, en dobbel kjele vil hjelpe deg i denne saken.
9. Du kan også prøve å bake en kjeks eller kake, bare ikke glem å vikle bakingen med folie slik at den ikke blir for mye fuktighet.

Vær forsiktig når du bruker en dobbelkoker for baking av kaker. Det er bedre å forlate de saftige fyllingene og velge noe tykt og med en hard tekstur. For eksempel, paier med kjøtt eller kål.

restriksjoner

Ikke at doble kjelen ikke er perfekt, men heller ikke særegenheter i sitt arbeid tillater å lage noen produkter av høy kvalitet. Hvis du er vant til å lage mat for et par, bør du vite at:

1. Kokepasta i en dobbeltkoker vil ikke fungere. For å være presis vil du sitte fast sammen en masse som er umulig å spise.
2. Du bør ikke lage sopp i en dobbelkoker, fordi selv det mest moderne systemet med topping av vann og muligheten for å saltet produktet, gir deg ikke den ønskede effekten. Du ødelegger bare soppene: de blir tøffe og smakløse.
3. Kokeprodukter som bare ikke kan koke riktig i en dobbel kjele, anbefales ikke.

det er ønskelig ikke salt mat i ferd med å lage mat. Hvis du ikke forstår hvordan du lagrer produkter uten salt, så regner med at du fortsatt ikke kan dosolere produktet. Dette skyldes det faktum at i kondensasjonsprosessen vil saltet fordampe fra oppvasken.

Funksjoner og anbefalinger

For at utstyret skal brukes så effektivt som mulig, bør du vurdere flere finesser i omløp. Dette gjelder spesielt multi-level dampkokerehvor det er viktig å vurdere produktets kompatibilitet:

1. Hvis du lager grønnsaker og kjøtt på samme tid, bør grønnsakene plasseres i det øvre rommet, og kjøttet - i den nedre delen.
2. Hvis nivåene dine ikke er utstyrt med kondensatbrett, bør det bemerkes at saften fra den øvre delen kommer til å strømme til den nedre, noe som vil føre til miksesmør.
3. Det er nødvendig å holde oversikt over tid, da produktene plassert på lavere nivå vil bli forberedt raskere.
4. Tiden det tar å forberede et produkt, kan variere sterkt, så du bør passe på det nøye.
5. Egenskapen til matlagingsprodukter i en dobbelkoker er at de ikke trenger å forstyrre eller vende om.
6. Et annet viktig poeng er at dampede produkter ikke brenner.

Hvis du liker å legge til krydder i oppvasken, bør du bruke krydderlommer for å bevare sin smak og rikdom.

Funksjoner av Zepter servise

Selskapet (Zepter) Zepter utviklet sine retter med forventning om forbrukere som er interessert i sunn mat. Selv materialet til sine produkter valgte de en spesiell høy kvalitet. Hvorfor er denne parabolen så berømt?

1. Zepter-systemet er designet for fullstendig matlaging av produkter. Dette er mulig takket være sin unike konfigurasjon, som ikke har noen analoger.
2. Koking i slike retter ligner på matlaging i en dobbel kjele. Dette er mulig takket være et spesielt lukkesystem hvor hele kondensatet samles i midten av lokket og vender tilbake langs veggene til bunnen av pannen.
3. Zepter er utstyrt med en termisk kontrollsensor som lar deg se at oppvaskmaskinene er klare til bruk. Også, dette systemet lar deg spore prosessen med matlaging og vet nøyaktig når det vil ende.
4. Takket være et spesielt system, vil du aldri brenne deg selv på håndtaket av pannen, da de alltid forblir kalde.
5. På grunn av det faktum at oppvaskenes vegger overskrider tykkelsen på bunnen, oppvarmer de seg langsomt, noe som tillater sirkulasjon av varm luft, og matlaging i en slik panne blir sammenlignbar med matlaging i en dobbelkoker.

Hovedegenskapen til Zepter-kokekar er at du kan lage deilig mat, ikke bare uten olje, som i en dobbelkoker, men også uten vann. Dette gjør at du ikke kan bekymre deg for at parabolen vil bli vassen.

Det er ikke vanskelig å bruke en dobbel kjele, det viktigste er å observere sikkerhetsforanstaltninger. Hvis du tviler på om du vil kjøpe en slik enhet, er svaret åpenbart - ja det er det. Med den kan du lage mange forskjellige retter som ikke bare er velsmakende, men også sunne.