Velge en sentrifugal juicer

Ved hjelp av en centrifugalsaftpresser gjør det mulig å få maksimalt antall juice fra en frukt. Flere og flere mennesker nekter å drikke butikkjuice, og foretrekker ferskpresset drikke. De er de mest delikate og sunne, fordi de inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler. Men få et glass juice med manuell juicer Det er ganske vanskelig, og mengden avfall er stort.

Sentrifugalsaft: designegenskaper, fordeler og ulemper

Det moderne markedet for kjøkkenapparater er ganske enkelt fantastisk, slik at du kan utføre prosesser av noe kompleksitet om noen få minutter. En av disse produktene er en centrifugal juicer, som gjør det mulig å få et glass frukt eller grønnsaksjuice i 1-2 minutter. Funksjonen til enheten på grunn av dens utforming, som er basert på bruk av en sentrifuge. Når en frukt kommer inn i juicerkammeret, er den under økt trykk ved å øke hastigheten. Under virkningen av sentrifugalkraft blir det bokstavelig talt trykt inn i veggene i beholderen, og frigir en stor mengde juice.

Sentrifugal juicer kan fungere med nesten hvilken som helst frukt og til og med grønnsaker. Samtidig spiller tettheten og hardheten til fosteret absolutt ingen rolle, siden det under ujevnhetens innflytelse kollapser, og praktisk talt stikker til veggene i beholderen. Saften oppnådd som følge av denne prosessen strømmer fritt gjennom åpningen i bunnen av kammeret og passerer gjennom en spesiell åpning rett inn i glasset.

Fordelene ved slike enheter er i slike kriterier som:

• høy hastighet;
• Lett og praktisk frukt lasting;
• relativt lav pris;
• evnen til å behandle frukt av noe hardhet (ikke nødvendig å kjøpe separatjuicepresser for hard frukt og grønnsaker).

I løpet av sitt arbeid er centrifugalsaften i stand til å nå enorme hastigheter, som varierer innen 3500-4200 omdr./min. Under denne kraftens kraft mister enhver frukt sin integritet og blir til puré, og saften som fyller den fritt flyter inn i glasset.

Men i tillegg til de positive egenskapene har bruken av slike juicers flere negative aspekter, som er som følger:

• under drift oppvarmes juicen;
• På grunn av konstant kontakt med oksygen blir saften sterkt oksidert;
• holdbarheten til ferdigproduktet overstiger ikke 20-30 minutter;
• For mye avfall er generert.

Som du kan se, er sentrifugale juicer ikke så perfekte, men i sammenligning med auger modell, deres bruk forenkler forenklet prosedyren for juiceutvinning. I tillegg til tross for alle manglene, er slike maskiner ideelle for de som liker å nyte fersk juice, og ikke å holde den i kjøleskapet i flere dager.

Hvordan velge en centrifugal juicer

Det moderne markedet presenterer et bredt spekter av sentrifugale juicer.

Imidlertid har de alle forskjellige tekniske indikatorer og ytelse, noe som betydelig kompliserer prosedyren for valg av det optimale produktet. I tillegg prøver hver produsent å legge til noe av seg selv, endre design eller legge til flere elementer. Alle disse innovasjonene kan vesentlig forvirre en vanlig kjøper, og krever maksimal oppmerksomhet og ansvar fra ham.Valget av en slik enhet bør baseres på følgende egenskaper:

• strøm;
• ytelse;
• beholdervolum;
• fullføre;
• verdi.

Alle disse parameterne må tas i betraktning, da dette er den eneste måten å være sikker på at valget er riktig, samt å få den mest funksjonelle og praktiske juiceren.

Enhetenes ytelse er avhengig av motoren som er installert i den, eller heller, dens strøm. Det er denne indikatoren som gir sentrifugering, slik at den får maksimal momentum. Samtidig er de kraftigste produktene i stand til å nå 4000-4200 omdr./min., Slik at man kan trekke ut mer juice fra en frukt.

Beholderens volum og dets geometriske dimensjoner er ganske viktige indikatorer, siden fyllingen medfører uavbrutt drift av produktet. Hver produsent presenterer sin visjon om dette problemet, og frigir containere av forskjellige former og størrelser.

Komplett juicer spiller også en avgjørende rolle, siden den er direkte relatert til prisen. Tilstedeværelsen av ekstra vedlegg eller utskiftbare beholdere - alle disse detaljene gjør arbeidet med enheten utrolig enkelt, men påvirker kostnadene, som hele tiden kryper opp.

Imidlertid avhenger prisen på en sentrifugal juicer ikke bare på konfigurasjonen. Et vesentlig bidrag til dannelsen av dens verdi gjør utformingen, tilstedeværelsen av flere paneler eller skjermer. Det er disse alternativene som øker kostnadene for enheten, og behovet for deres tilstedeværelse bestemmer seg for seg selv. En vanlig høy kvalitet og funksjonell sentrifugal juicer av et kjent merkevare vil koste rundt 2000-2700 rubler, mens flere fargerike og levende modeller med nøyaktig samme kapasitet vil allerede koste 3,500-4500 rubler.

konklusjon

Sentrifugalsaftpresser er ikke lenger en sjeldenhet i det moderne kjøkkenutstyrsmarkedet. Dens bruk gjør det mulig å øke hastigheten på prosessen med å ekstrahere juice og gjøre det utrolig enkelt. Denne typen enhet inneholder imidlertid noen funksjoner som består i at det ikke er mulig å lagre den ferdige juice i mer enn 20-30 minutter. Hva kan være et alvorlig problem for noen mennesker, men det vil være et pluss for de som foretrekker å bruke frisk og full av vitaminsaft.