Beregning av kraften til kjøkkenet hette

Når du velger en ventilasjonsanordning, tar folk ofte kun oppmerksomhet på utformingen av enheten eller merkevaren. Men de glemmer den viktigste parameteren - dette er strømmen til kjøkkenhetten (ytelse). Uten det riktige valget av denne parameteren, vil selv den vakreste enheten til et kjent selskap ikke kunne klare oppgaven - for å effektivt rense luften i rommet. Prestasjonsindikatoren bestemmer hvor mye forurenset luft en enhet kan passere gjennom seg selv i en viss tid, målt i meter.³/ h

Anbefalt effekt

Jo høyere kraften til enheten, desto raskere vil luften på kjøkkenet bli rengjort. Ytelsen kan raskt beregnes fra tabellen nedenfor.

I det minste har industrielle enheter for ventilasjon av kjøkkenlokaler en kapasitet fra 200 til 300 kubikkmeter i timen. Kostnaden for slike modeller er lav, og de klare seg med oppgaven med vanskeligheter. Installer lavspenningsinnretninger kan bare være i små rom, forutsatt at du ikke koker ofte. Ved hyppig matlaging anbefales det å bruke standard installasjon (kapasitet - ca 600 kubikkmeter per time), eller med forbedret pumpevolum - ca 1000 m³/ h Følgelig er prisen på slike enheter høyere.

Strømberegning

For å beregne eksosytelsen må du først forstå hvilke funksjoner instrumentet skal utføre. I følge instruksjonene skal denne enheten rengjøre eller fjerne forurenset luft i kjøkkenet. I henhold til sanitærstandarder må 12 luftbytter sykluser finne sted innen en time. Det vil si at det skal bytte i rommet 12 ganger om 1 time. Nå vet du hvor koeffisienten "12" kommer fra i formlene for beregning av ytelse.

Formelen selv ser slik ut: Q = S * H ​​* 12, hvor:

• Q er enhetens kraft, som måles i m3 / h;
• S er arealet av rommet hvor det er behov for ventilasjon;
• H - romhøyde;
• 12 - koeffisienten betyr sykluser for erstatning av luft i rommet.

For eksempel:

• området av rommet er 12 m²;
• høyde 2,7 m;

Erstatt verdiene i formelen: Q = 12 * 2,7 * 12 = 388,8 m3. Basert på denne beregningen vil enheten produsere et slikt volum, bare ved å bruke maksimal ytelse. Et slikt regime vil det ikke overleve lenge og kan mislykkes.

For å redusere belastningen anbefales det å legge ca 15% til den beregnede verdien.

Dette skaper en liten kraftreserve for kjøkkenet hette, forenkle driften av enheten. Og for deg er det bare mulig å slå på maksimal modus bare under et stort røykerom, for eksempel på ferien før et stort antall retter blir tilberedt.

Det skal bemerkes at alle disse beregningene i forhold til luftveksling har gjennomsnittlige tall, da dette ikke tar hensyn til de forskjellige nyansene:

• type kokeplate;
• hette type;
• romoppsett.

Type kokeplate

Det avhenger av hvilken type komfyr hvilken mengde forurensende stoffer kan komme inn i luften når de tilberedes. Og oppdateringen bør derfor forekomme oftere eller sjeldnere. Oppdateringsfaktoren bør også endres. Strømberegning for kjøkkenet på bruk elektrisk komfyr avviker fra standard en, siden ingen forbrenningsprodukter kommer inn i luften, bortsett fra dampene fra den tilberedte maten. Koeffisienten for slike plater kan økes fra 12 til 15, og formelen vil se slik ut: Q = S * H ​​* 15.

Hette over el-komfyren

Når skal du å bruke gass ​​komfyrda skal forholdet økes til 20.Dette er gjort slik at i tillegg til røykene fra den tilberedte maten kommer en stor mengde skadelige gassforbrenningsprodukter inn i atmosfæren. I dette tilfellet er formelen skrevet som: Q = S * H ​​* 20.

Hette over gassovnen

Type hette

Enhetene er forskjellige i modusen for drift, nemlig hvor luften viderekobles. Det finnes to typer enheter:

• ventilasjon;
• resirkulere.

Ventilasjon (flyt) type Enheten innebærer å koble den til ventilasjonskanal i huset, for utslipp av avgasser til utsiden. Men før du beregner effekten, bør kanalkapasiteten tas i betraktning. Hvis huset er gammelt og ventilasjonsakselen er proppet, så vil det ikke være i stand til å lufte luften med full styrke selv om du kjøper en kraftig hette (ifølge beregninger). Og naboer i riserens avfallsgasser fra kjøkkenet ditt vil bli blåst inn i rommet. I slike tilfeller kan du gjøre det skille utgang for ventilasjon utenfor ved å lage hull i veggen.

Resirkulasjonstype enheten inneholder i design filter system og krever ikke tilkobling til ventilasjonsakselen. I de fleste tilfeller skjer rengjøring i 2 trinn. Først absorberes store partikler av det første filteret: damp, fett og røyk. Deretter passerer luften gjennom et karbonfilter, som fjerner alle luktene, og går inn i rommet.

Filtre kan skape noe motstand når de pumpes, noe som også må tas med i beregningen når de beregner ytelsen til hetten. Den anbefalte økningen i denne verdien for slike enheter er ca. 30 - 40%.

Romoppsett

Ved beregning av utførelsen av ventilasjon bør det tas hensyn til kjøkkenets utforming. Hvis for eksempel en bue er installert i stedet for en dør, eller du er vant til ikke å lukke døren, bør volumet av tilstøtende rom tas i betraktning i beregningene.

Hvis imidlertid kjøkken kombinert med spisestuen eller stuen, øker kravene til beregning av ytelsen til enheten betydelig, på grunn av den raske spredningen av lukt som må fjernes effektivt.

Støynivå

Nå, når du bruker de ovennevnte anbefalingene, har du gjort beregninger av den nødvendige hetteffekten til kjøkkenet ditt, du bør tenke på støyen som den vil produsere. I butikken, når du velger en enhet, er det lite sannsynlig å vurdere støyen på enheten på grunn av stor størrelse på rommet eller annen støy i salgsområdet. Riktig vurdere denne figuren vil hjelpe instruksjonsom er festet til enheten.

Jo kraftigere enheten, desto sterkere er lyden det gjør.

Håndboken bør se på lydparametrene ved maksimal belastning og i normal modus på enheten. Hvis støynivået ligger i området fra 30 til 45 decibel i standardmodus, vil driften av enheten ikke forårsake ubehag. Slike hetter kan kalles praktisk talt taus. Ved maksimal drift bør lyden ikke overstige 55 desibel. Hvis denne indikatoren overskrides, kan en slik enhet bare være egnet for store rom. Ellers vil en høy lyd føre til ubehag.

Etter de ovennevnte anbefalingene kan du velge riktig hetteffekt til kjøkkenet. Og dette vil i sin tur bidra til å skape et hyggelig innendørs mikroklima og velvære under matlaging.