Første trinn når du velger en dypblender

Hovedkriteriene ved valg av blender er dens nominelle kapasitet og nummeret på de medfølgende dysene. Gjør det enkelt: bestem selv hvilke produkter du skal kjøpe dette utstyret for, hvilke kjøkkenapparater du allerede har på kjøkkenet. Etter det kan du være oppmerksom på andre faktorer - farge, produsent av produktet, størrelse og design.

Hva er en nedsenkningsblender?

Det er en praktisk og kompakt enhet med avlang form, bestående av to deler. På toppen er et håndtak, under som ligger inne i motoren. Den nedre delen, nedsenket i rørende mat, er utstyrt med dyser til forskjellige formål. I motsetning til miksere er disse enhetene utstyrt med knivkniversamt flere ganger større hastighet (ca. 20.000 omdreininger per minutt). En blender er mye mer allsidig enn en kjøkkenutstyr mikser (for mer om forskjellene mellom de to enhetene, se artikkelenHva er forskjellen mellom en blender og en mikser?).

Når du arbeider med en dypblender, husk at den skal holdes i hånden din (i motsetning til stasjonær modell), og bland eller gå til komplett koppeglass, eller i en kasserolle.

En annen viktig fordel er den lille størrelsen, som gjør det mulig å skjule det i en hylle eller henge den på en brakett.

Hva skal du vurdere når du velger?

Når du velger, ta hensyn til følgende nyanser:

1. makt. I denne forbindelse er valget svært stort - fra 140 til 1200 watt. Jo mer kraft - jo mer kan du jobbe med et stort antall forskjellige produkter. For eksempel, kraftige blendere klare å takle frosne grønnsaker og hakket kjøtt. Husk også at kraft påvirker produktets sliphastighet. Hvis du bruker eksempelet på å slå et egg, er det ikke merkbart, så hvis du trenger å røre opp flere dusin egg, kan du føle forskjellen.
2. Skålvolum og materiale. Kommer med produktet boller kan være størrelsen og mindre enn en liter, og mer enn to liter. Vanligvis er små boller designet for sliping av fastfood, og små - for mykere. Materialet til fremstilling av slike beholdere er vanligvis enten glass eller plast. Det første alternativet er dyrere, hardere, men bedre og mer pålitelig plast.
3. dyser. Nøkkeldetaljen når du velger et produkt, avhenger av mengden og hvordan blenderen vil være nyttig i husholdningen. Hoveddysen har formen av fortsettelsen av blenderens "ben", ved enden er det en kniv i fordypningen. Den leveres komplett med nesten alle enheter, vi bruker det oftest. Corollas - den andre typen dyser. De er spiral og dråpeformet. Den tredje typen dyser er møllen. Det ser ut som en bolle, på bunnen av som er en kniv og brukes til sliping av små doser faste produkter. En annen type dyser - skål for sliping. I virkeligheten blir det en blender i en minicombine, men veldig tungvint. Noen ganger kan en vakuumpumpe være inkludert. Med den kan du fjerne luften fra spesialbeholdere med produkter for å forlenge friskheten.
4. Dysemateriale. De er enten plast eller metall. Naturligvis er det andre bedre i alt, unntatt kostnadene. Hvis du ofte må jobbe med varme produkter, er det bedre å stoppe valget på metallversjonen.
5. Batteri eller tråd enheter. Med det første alternativet er alt klart - det er mer mobilt, du kan bruke produktet hvor som helst. Det er bare det vil bli vanskeligere, og arbeid uten oppladning kan ikke mer enn en halv time. Alternativet med en ledning vil begrense bevegelsen, men du vil alltid være sikker på at du raskt kan takle store mengder arbeid - vanligvis har slike kjøkkenapparater mer strøm.

Som du kan se, er det mange alternativer om ønsker, budsjett og spesifikke oppgaver som denne uunnværlige enheten på kjøkkenet skal utføre.